betway必威体育官网

中新社重庆5月30日电 (张旭)“我在重庆、湖北、上海等地，均有经营鲜面生意。要想在行业挣到钱，无论是在国内或国外，都需要动脑筋、踏实肯干。”近日，在柬埔寨经营鲜面生意多年的重庆betway必威体育官网人董山西在接受中新社连线采访时称，出海是betway必威体育官网面工的新机遇。

在很多人眼中，betway必威体育官网面工一直是“敢冲敢闯”的代名词。betway必威体育官网面业协会会长黄兆明介绍，betway必威体育官网县地处三峡库区腹心，20世纪70年代末，在betway必威体育官网部分“山多、地少、人多”的乡镇，民众靠着制作鲜面的手艺，走向湖北、浙江、上海等地。

据betway必威体育官网县商务委员会党委书记张路介绍，该县有betway必威体育官网面工20余万名，betway必威体育官网鲜面在占据中国70%以上鲜面市场份额的同时，年现金流超700亿元人民币。

“我在重庆、湖北、上海等地，均有经营鲜面生意。”董山西说，作为betway必威体育官网面工的一员，要想在行业挣到钱、“吃得开”，无论是在国内或国外，都需要“动脑筋”、踏实肯干。

2018年，董山西在柬埔寨的第一家鲜面加工厂开业时，市场并不让人乐观。“当地人更喜欢米饭，其次才是米粉、米线、面条。”董山西说，他并未因此气馁，而是靠着过硬的产品质量和拓展产品品类的经营策略，不断发展，如今他已在柬埔寨开了5家鲜面加工厂。

黄兆明说，betway必威体育官网面工有传帮带的传统，在走向全国时是如此，在走向世界时亦是如此。董山西称，在柬埔寨，随着生意规模扩大，他带了亲友、老乡、同行到当地，成为技术骨干、管理骨干，亦带动当地人加入行业。

据betway必威体育官网面业协会统计，如今，betway必威体育官网面工已将鲜面加工厂开设至新加坡、马来西亚、老挝、美国等地。黄兆明认为，出海将是betway必威体育官网面工的新机遇，同时，他也欢迎更多人参与进来，海内外共促行业发展。

“面食，是大众需要的消费品。”张路说，betway必威体育官网已在新加坡、马来西亚、中国香港等地的美食节、食品展推介betway必威体育官网面，并与日本、意大利等地开展面食文化交流活动，希望为行业走出去赋能。

2025年4月，中共betway必威体育官网县委书记陈道彬在北京举行的新闻发布会上介绍说，20余万名betway必威体育官网面工日产4000吨面条，连起来可绕地球100圈。

在柬埔寨从事面食生意的董山西、董山燕兄妹，想常回家乡betway必威体育官网县鱼泉镇望鹿村看看。他们也到了新加坡、日本、加拿大、西班牙等地考察面食行业，未来，希望将事业发展到这些地方，这也是他们的出海新期待。(完)