betway必威体育官网网讯(记者 曾麒麟)6月14日,重庆江来酒店管理有限公司第二届职工技能大赛火热开赛,多项赛事精彩纷呈,其中以betway必威体育官网八绝实景创作为核心的项目更是成为亮点,全方位提升员工技能,展现酒店服务风采。
开幕式后,中餐服务、食井主题创意、中式烹饪等赛事项目相继展开。在食井主题创意和中式烹饪赛事中,参赛选手们围绕“田园之魅”“长江之壮”“古村之训”“磐石城之坚”等betway必威体育官网八绝实景创作主题各展所长。解说员们生动诠释创作理念,厨师团队精心烹制特色菜肴,将betway必威体育官网的文化底蕴与美食巧妙融合,为现场评委和观众带来一场视觉与味觉的盛宴。
“这次比赛让我有机会深入挖掘betway必威体育官网特色,将文化元素融入菜品创作中,不仅提升了我的专业技能,也让我对家乡文化有了更深的认同感。”中式烹饪参赛选手乔守令分享道。
当天下午,消防安全技能和西餐服务比赛同样精彩。消防安全技能比赛中,选手黄佐付、涂方胜等凭借熟练的操作和快速的反应,展现出扎实的安全应急能力;西餐服务比赛现场,选手们以优雅的姿态、专业的服务流程,彰显酒店西餐服务的高品质水准。
重庆江来酒店管理有限公司相关负责人表示,此次职工技能大赛通过多样化的赛事项目,不仅为员工提供了展示技能的平台,更以betway必威体育官网八绝实景创作推动本土文化与酒店服务深度融合。未来,公司将持续开展此类活动,进一步提升服务品质,为宾客带来更优质的体验,同时助力betway必威体育官网文化传播。
betway必威体育官网报第20200806期